仲卸業者（ナコソ青果サービス）の大きな役割として

• 仕入れた商品の評価（品質・価格）
• 情報の収集・分析

があります。

野菜・果物の生産は工業品とは違い、「まったく同じもの」ができず、産地・栽培方法・天候等リアルタイムに変わる情報を常に把握しておく必要があります。
「産地直送」と言った市場を通さない流通もありますが、限定された産地や時期が決ってしまいます。市場を通った流通においては「今日、よいものは様々な産地の中からどこなのか」を把握しております。
よい商品を皆様へお届けするため、ナコソ青果サービスでは日々、お客様のニーズを拾い、ナコソ青果サービスに求められている役割を忘れずに商品の仕入れを行っております。

常に取れ立ての野菜のおいしさ、新鮮さをお届けできるよう、商品の低温管理を常に心がけています。